Nel complesso l'hotel gode di ottima posizione, è immerso nel verde ma andrebbe totalmente ristrutturato. A partire dal cancello che è sempre aperto: chiunque può entrare ed uscire senza alcun tipo di controllo. La pulizia delle camere è veramente scarsa. I pavimenti restano tutto il giorno bagnati e appiccicosi data la mancanza (nel mio caso) delle ante della doccia. Credo che anche se ci fossero state, si sarebbe ripresentato i problema dal momento che i bagni non sono forniti di tappetini e alla mia richiesta di un tappeto per il bagno, mi è stato detto di utilizzare gli asciugamani forniti. Credo che ciò non si dovrebbe presentare in un 4 stelle. Del bar non mi posso lamentare. Riguardo alla ristorazione, ci sarebbe da aprire un lungo capitolo: il cibo si spreca date le enormi quantità ma si ricicla al tempo stesso. La soluzione,a mio modestissimo parere sarebbe fornire un pò meno varietà e più qualità: sarebbe tutto molto più apprezzato. Le portate, ma soprattutto le bevande, non essendo servite ai tavoli, spesso cadono dalle mani dei villeggianti e rimangono a terra. In definitiva, detto in maniera spicciola, il livello del ristorante è a dir poco basso: pasta scotta, carne somigliante ad una sola di scarpa, frutta sempre uguale ed insapore. Il menu è monotono, presenta sempre gli stessi ingredienti. Si assiste spesso ai pianti dei bimbi, che vengono accontentati con qualche patata fritta, cucinata solo una volta in una settimana. Mi dispiace dirlo, ma il 70 % delle pietanze è congelato. I bagni della piscina sono sempre sporchi. La piscina è troppo alta e presenta un pericolo per i bimbi da non sottovalutare: sono alta 1.65 e nell'acqua bassa tocco con le punte dei piedi (pensate un bimbo) .
I campi sportivi sono inesistenti. Vi è solo un grande prato con una rete dove i ragazzi si organizzavano DA SOLI, dal momento che l'animazione attuale (2011), è un'animazione "fantasma". Gli animatori si vedono attivi la sera della presentazione e la sera del saluto. Molto poco coinvolgenti con il pubblico e soprattutto con gli ospiti più "importanti", cioè i ragazzi ed i bambini, che chiedono spesso di organizzare qualcosa per impiegare il tempo. Il giorno della partenza ci è stato chiesto di compilare dei fogli di "valutazione", dando un voto ad ogni servizio (ristorazione, ricevimento, animazione, pulizia ecc).. parlando con altri clienti (grazie ai quali la mia settimana è stata salvata dalla noia costante), ho notato che il malcontento non era solo una mia questione, ma di gran parte degli ospiti, che si lamentavano delle stesse cose. Alla visione del voto "insufficiente" che era stato dato all'animazione, un'animatrice, ha esordito con la frase " ma allora volete fare proprio gli stronzi !Vorrei vedere voi al posto mio ". Non solo un segno di grande maleducazione, ma anche un segno di menefreghismo nei confronti degli ospiti che non villeggiano di certo gratuitamente, e che , ignari della non-passione con cui lavorano gli animatori, si aspettano di passare una settimana indimenticabile all'insegna del movimento, del relax, del mare e della risata. Mi dispiace molto parlare così di un posto che, se solo fosse più curato e puntasse più alla qualità che alla quantità, sarebbe uno dei posti preferiti di moltissime famiglie, che troverebbero nell'Hotel delle Stelle, un punto di riferimento per passare in tranquillità e serenità , una o più settimane della loro breve estate.