L'Hotel Adler Spa Resort, situato in Val Gardena a pochi passi dal centro di Ortisei e circondato da uno splendido parco, coniuga sapientemente tradizione ed ospitalità sudtirolese con il lusso moderno di un hotel a 5 stelle, creando un ambiente ricco di charme. Dal 1810 lo storico hotel, con le sue guglie, le romantiche torrette e il grande parco, appartiene alla Famiglia Sanoner. L'hotel dispone di un elegante centro benessere che offre zona bagni, saune e grande piscina coperta riscaldata, sauna in baita alpina, bagno di vapore in grotta, bagno orientale Rasul e laghetto alpino con cascata idromassaggio. Il centro propone inoltre un'ampia serie di trattamenti e massaggi, dall'ayurveda allo zen-stretching, dagli antichi segreti curativi ai più innovativi, dalle applicazioni tipiche tirolesi ai moderni programmi di Vital Aging. Inoltre numerosi impacchi di alghe e di argilla, bagni rigeneranti, trattamenti viso, estetica e fisioterapia.